“扯，别说面的重量，就是馅，你也不能把握的这么好，加起来，想要差不多，你在说笑话吗？”

一时间，不仅仅是主厨老板心的厉害，就连围观的不明真相群众也想开了，难怪这货这么吊，这手艺，尼玛就是艺术啊。

“，我服！”

小姨一脸的崇拜，难怪老五迷三的，这一刻的秦奋，就是有一格外的魅力，她说不来，却心狂。

“我去，你不说我还真没发现，这就像是线生产的一样！”

老板苦笑“秦师傅，您谦虚了，您太特么的谦虚了，何止是两克，误差都没有一克的，我服！”

误差不超过一克？那基本就是一个模来的，这难是3D打印的吗？规格一样，要知这不是产品零件，这可是饺，从擀面，切片，到包馅，误差不超过一克，这还是人能到的？

王母眉一挑，低低的说了一句“技近乎！东王公，你真是让人无法捉摸啊，你的又是什么呢？”(未完待续。)

老板取了三个，小心的用电秤一称，顿时气血上翻一脸的通红，看着秦奋说不来。

“不信，你数啊，我了个去，你没发现每个饺都是一样的规格，没有大小的区别，就连褶都差不多！”

“不是吧？”

“快看，不多不少每个都是十二个褶！”

“怎么了？”大厨问了一句。

晶虾饺为了照顾面，最好是一边擀面，一边包，为的就是面的韧时间，这个很重要，看，秦师傅开始包了！”

“你说称一下，会不会重量也差不多？”一个客人冒来一个诡异的想法。

怎么说？“上天了！”这一下，除了这一桌老外，别的几桌的外宾也集凌，现在他们终于见识到了，以往在外国菜式中，从来不曾见到的一幕，这是华夏特有的，神技！

别小看一手温布，力，准，都缺一不可，一般人很可能伤，秦师傅却没有，而且时间之短，我就看不到第二个人能到，最难的还是分的把握，多了，面会稀，少了会快速失，同样不利于包，所以这一手，以小见大，返璞归真，一代宗师啊！

老外看的瞪大睛，刚才的话和称重也看到了，同时伸了大拇指“秦，你这是小母飞天啊？”

就在两人议论的时候，秦奋猛的回过，手里却一不慢“你们可以称一下，误差不超过两克！”

秦奋唰唰的，手就没停过，看也不看，就将一个包好的虾饺放在蒸笼里，周围的人开始还不觉得，当第十个现后，他们也发现了一不同寻常之。

真的假的？客人们都瞪大了珠，就是老板也是很惊奇，不等他行动，边上的就开始起哄，叫着称一下。

，没想到秦师傅面面俱到，考虑的周全，另外最难的就是他用的温布，这样能尽可能的锁住面的分，保持澄面的温度，一般厨师，都是用布而已，不会选择温。，实在是，不过一般人可没这么熟练，搞不好要伤，神乎其技啊！”很多人不是太明白中间的难度，主厨也是无奈，这都是尼玛的外行，他咳嗽了一下继续说着“这个面要，之前就说了，温布能将里面的汽形成笼罩循环，不会轻易失，同时保证面的温度，温度凉的快，越是容易，影响劲和粘合韧，这一就是晶最难的地方。